Artner Am Franziskanerplatz Jobs und Stellenangebote

Küchenchef | Chef de Cuisine mit mehrjähriger Erfahrung als Küchenchef. Im Fokus der Küche steht Rindfleisch aus Österreich und klassische gehobene Österreichische Küche. AUFGABEN Leitung sämtlicher operativer Aktivitäten und Abläufe sowie Durchführung der damit verbundenen administrativen Tätigkeit...

DEINE AUFGABEN Leitung des jeweiligen Postens Vorbereitung des täglichen Mise en Place Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem jeweiligen Posten Einhalten der Hygiene und Qualität Standards Sorgsamer Umgang mit unserem Equipment und Lebensmitteln Teilnahme an den Küchenmeetings ...